Русский
Валюта KZT
Реактив химический сахаринат натрия, имп купить в Шымкенте
Купить Реактив химический сахаринат натрия, имп
Реактив химический сахаринат натрия, имп

Реактив химический сахаринат натрия, имп

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Продавец
Казахстан, Шымкент
(Показать на карте)
+7(7 
Показать телефоны

Рейтинг компании

61% положительных отзывов из 49
11
11 лет на Allbiz
Описание
Сахарин - синтетическое сладкое вещество, наиболее старый и известный синтетический подсластитель, один из самых стабильных и дешевых подсластителей. Он в 300 - 550 слаще сахарозы. Стабильность сахарина, в т. ч. при высокотемпературной обработке продуктов, а также при хранении в готовых напитках не ограничена.

Сахарин - инсулинонезависимый подсластитель, не вызывает кариеса, .

Обычно сахарин используется в виде натриевой соли (сахаринат натрия), который хорошо растворим в воде и водных растворах (до 700 г/л).

Сахаринат натрия отличается некоторым "металлическим" и горьким привкусом, поэтому чаще его используют в сочетании с другими подсластителями, в т. ч. в виде готовых смесей (слад и другие).

Сахаринат натрия применяется для производства:

  • Диабетических продуктов.
  • Напитков.
  • Рыбных, овощных и фруктовых консервов.
  • Салатов.
  • Хлебопекарных изделий (песочного, замешанного кислого теста и теста быстрого приготовления).
  • Кондитерских изделий, кремов, десертов.
  • Молочных и кисломолочных продуктов.
  • Соусов.

И других продуктов, а также в косметике, фармацевтической промышленности, производстве кормов для животных.

Внешний вид - белый кристаллический порошок.

Дозировку подсластителя можно рассчитать, поделив количество заменяемого сахара на коэффициент сладости. Далее дозировка уточняется по результатам дегустации.

Способ применения: сахаринат натрия вносят в продукт в виде раствора в воде или небольшом количестве самого подслащиваемого продукта.

Связаться с продавцом
Реактив химический сахаринат натрия, имп
Реактив химический сахаринат натрия, имп
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0